Drevená Udiareň elektrická 500L + impregnovaná+sušič +okná+2 okna a dvere

ELEKTRICKÁ DREVENÁ udiareň  500

Udiareň je smreková, impregnovaná, opaľovaná bez osvetlenia. Má dvierka s dvoma okienkami a ovládacím panelom na boku.

Ideálna voľba pre ľudí, ktorí si cenia svoj čas, peniaze a pohodlie. Ponúkame drevenú elektrickú udiareň, v ktorej je proces "údenia" riadený automaticky od začiatku do konca. Použitím dymu z generátora dymu a tepla z ohrievača vždy získame požadovaný produkt. Automatické ovládanie zaisťuje opakovateľnosť v našich údeninách.

Dno udiarne je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, čo uľahčuje čistenie.

Udiareň je vybavená sušičkou, ktorá umožňuje rýchlejšie a efektívnejšie sušenie údeného produktu.

Ťažký oceľový deflektor má niekoľko funkcií. Po prvé, rovnomerne rozdeľuje teplo. Chráni ohrievač pred mastnotou. Pomaly uvoľňuje teplo, čo znamená, že ohrievač pracuje menej často, a preto spotrebuje menej elektriny.

Súprava sa vyznačuje extrémne nízkou spotrebou paliva. Nevyžaduje prípravu dreva pred údením.  Použitím drevnej štiepky sa ušetrí veľa metrov kubických dreva.

Samozrejmosťou je udiareň zo smrekového dreva. Z vonkajšej strany vypálené ohňom, ktoré poskytuje dodatočnú prirodzenú ochranu dreva pred poveternostnými vplyvmi.

Udiareň je ideálna na studené a teplé údenie.

Ako údiť v elektrickej udiarni?

Zapneme termoregulátor na elektrinu a na displeji termoregulátora nastavíme požadovanú teplotu. Všetko ostatné sa deje automaticky. Ohrievač sa zahreje na nastavenú teplotu a potom sa vypne.

Do generátora dymu nalejeme drevo. Drevené štiepky zapálime a zapneme čerpadlo, ktoré dodáva vzduch do trysky generátora dymu.

Udiarenský produkt  vložíme do udiarne. A počkáme, kým dosiahne požadovanú farbu a teplotu.

Súprava pozostáva z:

• Udiarenská komora s vonkajším rozmerom so strieškou 100x70x180 cm,
• vnútorné rozmery 85x55x120cm
• odhadované množstvo udiarenského produktu cca 50 kg
• izolácia z minerálnej vlny,
• veľký generátor dymu 2,3 ​​l,
• termoregulátor,
• ventilátor,
• ohrievač 2000W,
• čerpadlo s reguláciou vzduchu do generátora dymu,
• potrebné gumené hadice,
• deflektor, plech pre rovnomerné rozloženie tepla,
• 5 "S" háčikov
• 5 háčikov na ryby,
• 6 priečok na zavesenie výrobkov,
• bukové a jelšové štiepky,
• 2 koreniny na údeniny a ryby.